Auxiliar de cozinha

Gosta de cozinha, ambiente dinâmico e de ver o resultado do seu trabalho no prato do cliente? Então essa vaga de Auxiliar de Cozinha pode ser o seu próximo passo.

Você vai atuar em uma cozinha organizada, com processos claros e equipe parceira, ajudando a garantir sabor, qualidade e agilidade no serviço. Buscamos alguém comprometido, com vontade de aprender e crescer na área de gastronomia.

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos e lanches
• Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme orientações
• Manter a limpeza e organização da cozinha e utensílios
• Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade
• Controlar validade e armazenamento correto dos insumos
• Apoiar o cozinheiro/chefe nas rotinas diárias
• Respeitar normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Requisitos obrigatórios:
• Experiência prévia como auxiliar/ajudante de cozinha ou similar (restaurante, hotel  etc.)
• Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes
• Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações

Diferenciais:

• Vivência em cozinhas com alto volume de produção,