RC MACHADO COMERCIO E REPRESENTACOES LTDA

AUXILIAR DE PADARIA

Detalhes da Vaga:

BM VAGAS em parceria com RC MACHADO COMERCIO E REPRESENTACOES LTDA seleciona AUXILIAR DE PADARIA para cidade de Poços de Caldas.

Bairro: CENTRO

Responsabilidades

1) Higienizar e organizar o ambiente de trabalho.
2) Acender o fogo ou ligar equipamentos, controlando a temperatura para diversos tipos de preparo.
3) Controlar os custos nos processos de produção.
4) Coletar amostras para análises laboratoriais.
5) Realizar descarte adequado de resíduos.
6) Controlar o estoque de produtos para as produções.
7) Organizar o estoque de produtos para as produções.
8) Armazenar os insumos, identificar e monitorar a temperatura adequada.
9) Preencher relatórios operacionais sobre os processo

Requisitos

Experiência anterior em padarias, confeitarias. Disponibilidade para horários flexíveis Noções básicas de pesagem e medição de ingredientes Capacidade de trabalhar bem em equipe com os padeiros Organização e rigor com a limpeza do ambiente de trabalho. Rigor com a higiene pessoal (uso correto de EPIs, unhas curtas, sem esmalte ou adornos)
Ensino Médio Completo
Determinado e gosta de desafios

Horário

Horarios flexivel - a combinar

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Habilidades e Conhecimentos:

Pontualidade. Produtos de consumo e ingredientes: origem

classificação

especificações

sazonalidade e características sensoriais. Tipos e técnicas de cortes utilizados na panificação. Princípios da sustentabilidade na gestão de recursos

produtos e ingredientes. Procedimentos para descarte de resíduos

Benefícios:

Day-Off

Plano de saúde

Vale transporte

Uniforme

Comissionamento: + 300

00 de premiação

Via Recrutei

Poços de Caldas (MG)

BM VAGAS

AUXILIAR DE PADARIA

R$ 1.800,00

CLT

Publicada há 16 horas

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Não informado

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RC MACHADO COMERCIO E REPRESENTACOES LTDA

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Habilidades e Conhecimentos:

Benefícios:

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