Hotel Firenze

COZINHEIRO II

Detalhes da Vaga:

BM VAGAS em parceria com Hotel Firenze seleciona COZINHEIRO II para cidade de Palhoça.

Responsabilidades

Sobre a Oportunidade
O Firenze Business Hotel busca um Cozinheiro II para integrar sua equipe de Alimentos & Bebidas.
Procuramos um profissional com experiência prática em cozinha profissional, comprometido com padrão, qualidade e organização, capaz de atuar em diferentes frentes da operação gastronômica com agilidade e responsabilidade.
Principais Responsabilidades
Auxiliar no planejamento e execução de cardápios
Preparar e finalizar pratos conforme padrão estabelecido
Atuar na produção de à la carte, room service, buffet e coffee break
Elaborar molhos básicos e suas variações
Garantir padrão de apresentação e qualidade dos alimentos
Cumprir normas de higiene e manipulação de alimentos
Apoiar organização e controle da cozinha
Trabalhar em conformidade com processos internos
Escala 6x1

Requisitos

Requisitos
Ensino Médio Completo
Experiência entre 6 meses e 2 anos em cozinha profissional
Conhecimento em ficha técnica e elaboração de pratos
Vivência em hotelaria ou eventos será diferencial
Organização, disciplina e atenção aos detalhes
Ensino Médio Completo
Analítico e detalhista

Detalhes dos Benefícios

Alimentação na empresa
Plano de Saúde Unimed
Plano Odontológico Dental Uni
Convênio farmácia
Convênio academia
Bônus assiduidade Flash Benefícios: R$ 176,00
Parceria com Senac

Horário

Jornada de Trabalho
15h às 23h20

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Habilidades e Conhecimentos:

Perfil Comportamental Desejado Colaborativo e comprometido Responsável com horários e processos Aberto a aprendizado contínuo Foco em padrão e qualidade Respeito à hierarquia e trabalho em equipe

Benefícios:

Plano de saúde

Plano odontológico

Seguro de vida

Vale transporte

Uniforme

Via Recrutei

Palhoça (SC)

BM VAGAS

COZINHEIRO II

R$ 2.327,60

CLT

Publicada há 1 mês

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