Cargo: Cozinheiro Jr.Principais Responsabilidades: - Preparar e cozinhar refeições e porções de acordo com os cardápios e receitas estabelecidos. - Selecionar, higienizar e armazenar adequadamente os alimentos, respeitando as normas de segurança alimentar. - Manter a organização e a limpeza da cozinha durante e após o preparo das refeições. - Auxiliar na elaboração de novos pratos e na criação de receitas. - Participar de treinamentos e atualizações relacionados às técnicas de cozinha. Requisitos Necessários: - Ensino Médio completo; - Curso técnico ou experiência comprovada na área de cozinha ou gastronomia; - Conhecimento em técnicas de preparo, cocção e apresentação de pratos; - Habilidade em seguir receitas e padrões de qualidade; - Boa capacidade de trabalho em equipe e adaptação a ambientes com pressão; - Organização, agilidade e atenção aos detalhes; - Comprometimento com a higiene e a segurança alimentar. Diferenciais: - Conhecimento em culinária internacional ou regional; - Certificações ou cursos complementares na área de gastronomia; - Experiência em cozinhas profissionais ou restaurantes. Informações Complementares: Não se aplica.
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N/A
Atrio Hotel Management
Cozinheiro Jr. (Cód. 3479)
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Não Informado
CLT
Publicada há 1 mês
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