Publicar Vaga Aplicar-se a Vaga
Cia do Churrasco

Churrasqueiro Líder - RioMar Kennedy

Detalhes da Vaga:
Logo da empresa Cia do Churrasco

Responsabilidades 

  • Supervisionar e liderar a equipe de churrasqueiros, garantindo a organização e eficiência da área de grelha.

  • Executar o preparo e cocção de diferentes cortes de carne (bovinos, suínos, aves) na churrasqueira, seguindo padrões de qualidade e ponto de cocção.

  • Garantir o controle de estoque de carnes e insumos da churrasqueira, realizando pedidos e minimizando perdas.

  • Manter a higiene e organização da estação de trabalho, equipamentos e utensílios, em conformidade com as normas da ANVISA.

  • Treinar novos churrasqueiros, compartilhando técnicas de corte, tempero e preparo de carnes.

  • Solucionar problemas operacionais e garantir a satisfação dos clientes em relação aos produtos da churrasqueira.

Requisitos 

  • Experiência comprovada (mínimo de 1 ano) como churrasqueiro, com foco em liderança de equipe.

  • Conhecimento aprofundado em técnicas de corte, tempero e preparo de diversos tipos de carne para churrasco.

  • Habilidade no manuseio de diferentes tipos de churrasqueiras (carvão, gás, parrilla) e controle de temperatura.

  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar (ANVISA).

  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

  • Experiência em gestão de estoque e controle de perdas área de churrasco.

Habilidades 

  • Técnicas de Churrasco

  • Liderança de Equipe

  • Manipulação de Alimentos

  • Cortes de Carne

  • Controle de Qualidade

  • Gestão de Estoque

  • Higiene na Cozinha

  • Atendimento ao Cliente

Horário
07:00 às 15:20 Conforme a escala

Aplicar-se a Vaga
Benefícios:

Vale Transporte

Alimentação no local

Bonificação Fixa

Via Recrutei
Logo Vivaz Soluções
Fortaleza (CE)

Vivaz Soluções

Churrasqueiro Líder - RioMar Kennedy

#

R$ 1.800,00

CLT

Publicada há 3 dias

Compartilhar Vaga:
Aplicar-se a Vaga

Vagas similares

Confira outras oportunidades que podem combinar com esta vaga.

Atrio Hotel Management
Atendente A&B Jr. (Cód. 5424)

Atrio Hotel Management

Sao Jose dos Pinhais, PR, Brasil

  • CLT
Ver vaga
Atrio Hotel Management
Bartender Jr. (Cód. 5433)

Atrio Hotel Management

Santos, SP, Brasil

  • CLT
Ver vaga
COPAL ALIMENTOS
Atendente de Padaria

COPAL ALIMENTOS

São José, SC, Brasil

  • CLT
  • PCD
Ver vaga
BM VAGAS
SALADEIRA E CONFEITEIRA

BM VAGAS

Arujá, SP, Brasil

  • CLT
Ver vaga
Grupo Ourho
Copeira

Grupo Ourho

São José dos Campos, SP, Brasil

R$ 1.801,00

  • CLT
  • PCD
Ver vaga
Fluxxus Recursos Humanos
Auxiliar de Cozinha

Fluxxus Recursos Humanos

Porto Velho, RO, Brasil

R$ 1.773,00

  • CLT
Ver vaga

Não encontrou a vaga que queria?

Entre na nossa base e tenha seu perfil exposto a milhares de recrutadores por todo o Brasil

Ver Outras Vagas Cadastrar meu Perfil

Aprimorar Conhecimentos

Dê um up nas suas habilidades profissionais.

Aprimorar conhecimentos em Excel
Aprimorar conhecimentos em IA
Aprimorar conhecimentos em Vendas e Marketing