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ELO SOLUÇÕES EM RH

Auxiliar de Cozinha - Restaurante em Natal/RN

Detalhes da Vaga:

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar as rotinas operacionais da cozinha do restaurante, contribuindo com o pré-preparo dos alimentos, organização do setor, higienização dos utensílios e suporte à equipe durante a produção, sempre seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

Informações sobre a vaga — Benefícios:

Regime CLT.
Salário compatível com a vaga.
Refeições na empresa.
Plano de saúde com 20% pago pela empresa.

Taxa de serviço variável.

Principais Tarefas e Responsabilidades:

  • Auxiliar no pré-preparo de alimentos, realizando a higienização, seleção, corte e porcionamento de ingredientes conforme os padrões da empresa.
  • Apoiar a equipe de cozinha durante toda a produção, garantindo agilidade e organização nos processos.
  • Preparar e organizar utensílios, equipamentos e insumos necessários para a execução das atividades diárias.
  • Realizar a reposição de ingredientes e materiais durante a operação, assegurando o bom andamento do serviço.
  • Auxiliar na montagem e finalização de pratos, quando solicitado pela liderança.
  • Manter a limpeza, organização e conservação das bancadas, equipamentos, utensílios e demais áreas da cozinha.
  • Verificar a identificação, validade e o correto armazenamento dos alimentos, seguindo as boas práticas de manipulação.
  • Apoiar o controle e a organização dos estoques de insumos utilizados pela cozinha.
  • Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar, utilização de EPIs e demais procedimentos estabelecidos pela empresa.
  • Colaborar para um ambiente de trabalho organizado, produtivo e alinhado aos padrões de qualidade e atendimento da empresa.

Competências Técnicas:

  • Experiência anterior na função será considerada um diferencial.
  • Disponibilidade para atuar em escala de trabalho, incluindo finais de semana e feriados.
  • Conhecimento ou interesse em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar.
  • Comprometimento com os padrões de higiene, organização e qualidade no ambiente de trabalho.
  • Agilidade e atenção aos detalhes na execução das atividades.
  • Disposição para aprender, desenvolver novas habilidades e atuar em equipe.


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Natal (RN)

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Auxiliar de Cozinha - Restaurante em Natal/RN

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CLT

Publicada há 6 dias

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