Atrio Hotel Management

Estagiário A&B (Cód. 5224)

Detalhes da Vaga:

No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 80 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

Venha fazer parte do time de FERAS!

Estamos em busca de um(a) Estagiário de A&B para atuar na região de São Paulo/SP!

Objetivo do cargo:

Auxiliar nas atividades operacionais do departamento de Alimentos e Bebidas, contribuindo para o bom funcionamento do hotel, garantindo qualidade no atendimento e cumprimento dos padrões estabelecidos.

Principais responsabilidades:

Auxiliar no atendimento aos hóspedes e clientes nos restaurantes, bares e demais pontos de A&B;
Apoiar a equipe na organização e preparação dos ambientes para atendimento;
Auxiliar na montagem e reposição de buffet, quando aplicável;
Apoiar o serviço de alimentos e bebidas aos hóspedes;
Auxiliar na organização de mesas, utensílios, equipamentos e materiais do setor;
Apoiar a conferência e reposição de produtos;
Auxiliar no controle e organização dos estoques de alimentos, bebidas e materiais;
Apoiar a equipe durante eventos, coffee breaks e demais serviços realizados pelo hotel;
Observar e seguir os padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade estabelecidos pelo hotel;
Auxiliar na organização e limpeza das áreas de trabalho, conforme os procedimentos internos;
Apoiar o controle de desperdícios e o uso adequado dos produtos e materiais;
Auxiliar nas atividades administrativas e controles do departamento;
Manter postura cordial e profissional no atendimento aos hóspedes e clientes;
Apoiar outras atividades relacionadas ao setor, conforme orientação da liderança.

Requisitos:

Estar cursando Ensino Superior ou Técnico em Hotelaria, Turismo, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas;
Boa comunicação;
Organização e proatividade;
Interesse pela área de hotelaria e alimentos e bebidas;
Disponibilidade para atuar em escala de hotel.

Competências desejáveis:

Trabalho em equipe;
Agilidade;
Cordialidade;
Organização;
Atenção aos detalhes;
Comprometimento;
Boa comunicação;
Foco na experiência do cliente.

Diferenciais:

Conhecimento de inglês ou outro idioma;
Interesse por gastronomia e hospitalidade;
Experiência anterior com atendimento ao público.

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Habilidades e Conhecimentos:

null

Benefícios:

N/A

Via Recrutei

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Atrio Hotel Management

Estagiário A&B (Cód. 5224)

Não Informado

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Publicada há 4 dias

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