Auxiliar de Cozinha (Ribeirão Shopping)

Salgaderia tradicional com mais de 50 anos especializada na fabricação e comercialização de Salgados para lanches e Salgadinhos para festas.

MISSÃO:

Atuar na finalização de salgados pré-prontos, garantindo a qualidade dos produtos, o cumprimento dos padrões de higiene e a organização do ambiente de trabalho.

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES/RESPONSABILIDADES:

• Realizar o recebimento de salgados enviados pela matriz;
• Conferir os produtos recebidos e armazená-los adequadamente;
• Fritar e assar salgados conforme a demanda diária;
• Monitorar a qualidade e o padrão de apresentação dos produtos;
• Manter a organização, limpeza e higiene da cozinha e equipamentos;
• Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Auxiliar no controle de estoque e informar necessidades de reposição;
• Entre outras atividades.

REQUISITOS TÉCNICOS (Experiências e conhecimentos necessários e desejáveis)

Desejável experiência em cozinha, lanchonete, padaria, rotisseria ou áreas correlatas bem como conhecimento básico de manipulação de alimentos. Necessário residir em Ribeirão Preto. Disponibildiade para trabalhar em shopping, horário tarde/noite.

DIFERENCIAIS DA EMPRESA E/ OU VAGA:

• Bom ambiente organizacional e equipe acolhedora;
• Empresa consolidada no mercado desde 1973, com tradição e estabilidade;
• Estrutura organizada, com equipamentos novos e processos bem definidos.