Grupo Ourho

Auxiliar de Produção (Vaga Afirmativa Feminina)

Detalhes da Vaga:

Responsabilidades

Auxiliar na preparação e montagem de produtos de panificação e confeitaria indusstrial, seguindo as receitas e procedimentos operacionais padrão para congelamento
Operar máquinas e equipamentos de produção de forma segura e eficiente, como fornos, masseiras e ultracongeladores.
Realizar o controle de qualidade visual dos produtos em diversas etapas do processo, identificando não conformidades.
Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar (BPF).
Auxiliar no embalamento e rotulagem dos produtos acabados, garantindo a correta identificação e acondicionamento.
Controlar o estoque de insumos e produtos acabados, reportando necessidades de reposição.
Seguir rigorosamente as especificações técnicas de temperatura e tempo para congelamento de produtos.

Requisitos

Desejável vivência em ambiente de produção industrial, preferencialmente no setor alimentício.
Conhecimento básico em BPF (Boas Práticas de Fabricação) e segurança alimentar.
Habilidade para operar equipamentos de cozinha industrial, como fornos e ultracongeladores.
Capacidade de seguir receitas e instruções técnicas com precisão.
Disponibilidade para trabalhar em turnos e em ambiente com temperaturas controladas (frio).
Ensino médio completo.
Disponibilidade para atuar no 3º turno - Horário: 01:00/ 08:20 segunda – 23:00 / 06:20 terça a sábado

Habilidades

Preparo de Massa
Operação de Forno
Controle de Qualidade Visual
Boas Práticas de Fabricação (BPF)
Embalagem de Produtos
Controle de Estoque (Básico)
Manuseio de Alimentos

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Benefícios:

Convenio Odontologico

Vale Alimentação (R$443

30)

Auxilio Combustivel

Welhub

Convenio Farmacia

Seguro de Vida

Via Recrutei

São José dos Campos (SP)

Grupo Ourho

Auxiliar de Produção (Vaga Afirmativa Feminina)

R$ 2.371,83

CLT

Publicada há 1 hora

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