BM VAGAS

#147888 - COZINHEIRO

Detalhes da Vaga:

BM Vagas em parceria com empresa no ramo de Alimentação seleciona Cozinheiro para cidade de Itu - SP

Responsabilidades

Liderar a equipe na cozinha;
Manter o padrão de qualidade dos alimentos mediante orientações da Gerente de Unidade;
Garantir a execução do cardápio do dia - pré-preparo, preparação e finalização, bem como as providencias do dia seguinte e checagem e separação de insumos e etc.;
Gerenciar as quantidades diárias de refeições e a qualidade dos produtos durante o processo - consistência, sabor e apresentação,
através de degustação e acompanhamento da distribuição;
Identificar através de etiquetas, os produtos recebidos e manipulados;
Garantir que as amostras sejam coletadas diariamente e em todos os turnos;
Utilizar e garantir o uso dos EPI’s necessários de forma correta;
Auxiliar, quando necessário, nos processos de recebimento e armazenamento de todos os insumos;

Requisitos

Desejável experiência comprovada preferencialmente em cozinha profissional, em restaurantes ou hotéis de médio a grande porte.
Desejável ensino Fundamental completo

Habilidades

Controle de Estoque
Liderança de Equipe
Gestão de Tempo
Preparação de Alimentos
Cortes de Carnes e Legumes
Cozinha Profissional

Horário

11:00 às 20:48 (segunda à sexta)

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Benefícios:

Participação em Lucros e Resultados

Plano de Saúde (após 180 dias)

Plano Odontológico

Vale Alimentação

Parceria de Desconto em escola de idiomas

Wellhub (antigo Gympass)

Benefício Social Lifecard

Via Recrutei

Itu (SP)

BM VAGAS

#147888 - COZINHEIRO

Não Informado

CLT

Publicada há 4 semanas

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Detalhes da Vaga:

BM Vagas em parceria com empresa no ramo de Alimentação seleciona Cozinheiro para cidade de Itu - SP

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Habilidades

Benefícios:

Via Recrutei

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