Grupo Ourho

Chef de Cozinha

Detalhes da Vaga:

Local: Taubaté/SP

Tipo de contratação: Efetivo (CLT)

Principais atividades:
• Planejar, elaborar e gerenciar o cardápio do restaurante;
• Liderar, treinar e desenvolver a equipe da cozinha;
• Garantir a qualidade, padronização e apresentação dos pratos;
• Gerenciar estoque, custos, compras e controle de desperdícios;
• Organizar escalas, rotinas e processos da cozinha;
• Desenvolver fichas técnicas, receituários e procedimentos operacionais;
• Criar cardápios especiais para eventos e ações que impulsionem as vendas;
• Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e Vigilância Sanitária.

Requisitos:
✔ Formação em Gastronomia;
✔ Experiência comprovada como Chef de Cozinha;
✔ Experiência em gestão de equipes e operação de cozinha;
✔ Conhecimento em controle de custos, estoque e elaboração de cardápios;
✔ Perfil de liderança, organização e foco em resultados.

Benefícios:
✅ Alimentação na empresa
✅ Transporte (van da empresa)
✅ Cartão alimentação
✅ Plano odontológico
✅ Telemedicina
✅ Day Off no aniversário
✅ Ginástica laboral
✅ Programa de descontos
✅ Programa de bonificação
✅ Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional

Jornada de trabalho:
44 horas semanais, com horários flexíveis.

Aplicar-se via Whatsapp

Aplicar-se a Vaga

Via Recrutei

Campos do Jordão (SP)

Grupo Ourho

Chef de Cozinha

De R$ 5.800,00 até R$ 6.000,00

CLT

Publicada há 1 dia

Compartilhar Vaga:

Aplicar-se via Whatsapp

Aplicar-se a Vaga

Vagas similares

Confira outras oportunidades que podem combinar com esta vaga.

Cozinheiro Pl. (Cód. 4961)

Atrio Hotel Management

Porto Alegre, RS, Brasil

Ver vaga

Gerente de Loja | Rede de Alimentação

SkillUp RH

São Paulo, SP, Brasil

Não informado

Ver vaga

Auxiliar Cozinha (Cód. 4969)

Atrio Hotel Management

Belem, PA, Brasil

Ver vaga

Auxiliar Cozinha (Cód. 4974)

Atrio Hotel Management

Porto Alegre, RS, Brasil

Ver vaga

Encarregado Cozinha (Cód. 4972)

Atrio Hotel Management

Guarulhos, SP, Brasil

Ver vaga

Auxiliar Cozinha (Cód. 2228)

Atrio Hotel Management

undefined, undefined, undefined

Ver vaga

Grupo Ourho

Chef de Cozinha

Detalhes da Vaga:

Via Recrutei

Campos do Jordão (SP)

Compartilhar Vaga:

Vagas similares

Cozinheiro Pl. (Cód. 4961)

Gerente de Loja | Rede de Alimentação

Auxiliar Cozinha (Cód. 4969)

Auxiliar Cozinha (Cód. 4974)

Encarregado Cozinha (Cód. 4972)

Auxiliar Cozinha (Cód. 2228)

Não encontrou a vaga que queria?

Aprimorar Conhecimentos