Atrio Hotel Management

Chefe Fila | Montissi Resort Spa & Golf | Rancho Queimado-SC (Cód. 4640)

Detalhes da Vaga:

No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 80 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

Venha fazer parte do time de FERAS!

Estamos em busca de um(a) Chefe Fila para atuar na região de Rancho Queimado-SC!

Responsabilidades e atribuições:

Monitorar, coordenar e participar da distribuição de alimentos nos refeitórios / salões.
Assegurar a reposição no buffet e a boa qualidade dos produtos, louças e utensílios, apresentação e excelência no atendimento.
Coordenar e supervisionar a equipe, distribuindo tarefas e monitorando o desempenho para garantir um serviço excelente.
Treinar novos funcionários e desenvolver as habilidades da equipe existente, promovendo a melhoria contínua do serviço ao cliente.
Garantir que todos os clientes sejam atendidos de maneira cordial e eficiente, respondendo a dúvidas e resolvendo reclamações de forma rápida e profissional.
Coordenar reservas e gerenciar a lista de espera, assegurando que os clientes sejam acomodados de maneira eficiente e oportuna.
Manter altos padrões de serviço e apresentação, monitorando a qualidade do atendimento e dos pratos servidos.
Colaborar estreitamente com a equipe de cozinha para garantir a comunicação eficaz e a entrega correta dos pedidos.
Assegurar que o restaurante esteja sempre limpo, organizado e bem apresentado, seguindo as normas de higiene e segurança.
Coletar e analisar feedback dos clientes para implementar melhorias no serviço e na operação do restaurante.
Preparar relatórios de desempenho da equipe e de satisfação do cliente, e auxiliar na gestão administrativa do restaurante.

Requisitos:

Ensino Médio acrescido de Curso Profissionalizante e/ou Superior em andamento.
4 anos de experiência na área ou função similar

Informações Adicionais:

Horário de trabalho:
Tipo de contrato: CLT

O que oferecemos:

Vale Refeição ou Alimentação ou refeitório no local;
Plano de Saúde;
Premiação por Produtividade;
Curso de Inglês;
Participação nos Resultados;
Gympass;
Zenklub.

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Habilidades e Conhecimentos:

null

Benefícios:

N/A

Via Recrutei

Rancho Queimado (SC) ou Remoto

Atrio Hotel Management

Chefe Fila | Montissi Resort Spa & Golf | Rancho Queimado-SC (Cód. 4640)

Não Informado

CLT

Publicada há 3 semanas

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Chefe Fila | Montissi Resort Spa & Golf | Rancho Queimado-SC (Cód. 4640)

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Via Recrutei

Rancho Queimado (SC) ou Remoto

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