AUXILIAR DE COZINHA

A BMVAGAS em parceria com empresa do ramo de restaurantes localizado em shoppings de Belo Horizonte, seleciona AUXILIAR DE COZINHA.

Responsabilidades 

• Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de legumes, frutas e carnes, conforme orientação do cozinheiro ou chef.
• Auxiliar no preparo de pratos simples, como saladas, molhos básicos e sobremesas, sob supervisão direta do cozinheiro.
• Operar equipamentos básicos de cozinha, como fogões, fornos, liquidificadores e fatiadores, garantindo seu uso correto e seguro.
• Colaborar na montagem de pratos e na distribuição de alimentos, assegurando a apresentação e a qualidade conforme os padrões estabelecidos.

Requisitos 

• Experiência (mínimo de 6 meses) em cozinha profissional, restaurante, lanchonete ou similar.
• Habilidade para manusear facas e outros utensílios de corte de forma segura e eficiente.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Ensino fundamental completo.

Habilidades 

• Corte de Legumes
• Higiene Alimentar
• Organização de Cozinha
• Controle de Estoque (Básico)
• Manuseio de Utensílios
• Limpeza de Equipamentos
• Trabalho em Equipe
• Agilidade Manual

Jornada de trabalho, com vagas para dia e noite.

Dia: 11:00h às 17h

Noite: 17h às 00:00h

Remuneração: 

R$ 7,00 por hora + gorjetas, com previsão de ganhos mensais em torno de R$ 2.300,00, podendo variar conforme a jornada e o volume de gorjetas.

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