Sobre a vaga
# PERFIL DA VAGA## **Título do Cargo** Auxiliar de Cozinha --- ## **Principais Responsabilidades** - Preparar ingredientes para o processo de cocção (higienização, corte, tempero e porcionamento) - Auxiliar na elaboração de pratos conforme receitas e padrões estabelecidos pela cozinha - Manter a organização, limpeza e higiene da cozinha e equipamentos - Controlar estoque de ingredientes e materiais, comunicando necessidades de reposição - Auxiliar no recebimento e armazenamento correto de alimentos e insumos - Executar serviços de limpeza profunda e sanitização dos ambientes - Apoiar o cozinheiro/chefe de cozinha nas atividades rotineiras - Cumprir normas de segurança alimentar e protocolos de higiene --- ## **Requisitos Necessários** **Formação Acadêmica:** - Ensino Fundamental completo (mínimo) **Experiência:** - Experiência anterior em cozinha é desejável, mas candidatos sem experiência e dispostos a aprender serão considerados **Competências Técnicas:** - Conhecimento básico de técnicas de manipulação de alimentos - Familiaridade com equipamentos de cozinha (fogão, forno, liquidificador, etc.) - Noções de segurança alimentar e controle de higiene **Habilidades Comportamentais:** - Atenção aos detalhes e cuidado com qualidade - Capacidade de trabalho em equipe - Disposição para aprender e se desenvolver - Responsabilidade e pontualidade - Resistência física para trabalho em pé por longas horas - Agilidade e organização --- ## **Diferenciais** - Cursos de manipulação de alimentos ou segurança alimentar - Experiência com diferentes tipos de cozinha (brasileira, internacional, etc.) - Conhecimento de técnicas culinárias básicas - Certificações ou treinamentos em cozinha profissional - Idiomas adicionais - Disponibilidade para horários variados e fins de semana ---
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