BM VAGAS

COZINHEIRO

Detalhes da Vaga:

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COZINHEIRO para cidade de Londrina.

Responsabilidades

Realizar o pré-preparo de alimentos, refeições e demais pratos conforme o cardápio diário.
Operar equipamentos de cozinha, controlando o tempo e cocção de alimentos, assegurando o padrão de qualidade.
Monitorar a reposição dos alimentos no buffet ou balcão de atendimento, mantendo a boa apresentação e disponibilidade dos produtos.
Verificar a qualidade, validade e condições de armazenamento das matérias-primas utilizadas na produção.
Realizar a limpeza e organização da cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de trabalho, cumprindo as Boas Práticas de Fabricação (BPF), procedimentos de higiene e normas da Vigilância Sanitária.
Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a produtividade, organização e qualidade dos serviços prestados.

Requisitos

Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio).
Experiência como cozinheiro (a), preferencialmente em restaurantes, supermercados, cozinhas industriais ou similares.
Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e boas práticas de manipulação.
Noções de segurança alimentar e controle de qualidade.
Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
Diferenciais:
Curso de Manipulação de Alimentos ou Boas Práticas.
Experiência em produção de refeições em grande volume.
Ensino Fundamental Completo
Empático e colaborativo

Detalhes dos Benefícios

Vale-Transporte
Alimentação no local
Convênio Odontológico
Parcerias Sistema S e Universidades.

Horário

08:00 – 16:30 (escala 6X1, 1 domingo de folga por mês)

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Habilidades e Conhecimentos:

Organização e disciplina. Agilidade e produtividade. Trabalho em equipe. Atenção aos detalhes. Proatividade.

Via Recrutei

Londrina (PR)

BM VAGAS

COZINHEIRO

R$ 2.074,67

CLT

Publicada há 1 mês

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