AUXILIAR DE COZINHA

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de Guarulhos.

Responsabilidades

• Higienizar, descascar, picar e cortar legumes, verduras, carnes e outros insumos
• Auxiliar na preparação de pratos e lanches seguindo as fichas técnicas da cafeteria
• Manter a organização, a limpeza e a higienização da cozinha, bancadas, utensílios e equipamentos
• Controlar a validade e o armazenamento adequado dos alimentos nos refrigeradores e despensas
• Operar máquinas de lavar louça ou realizar a lavagem manual de panelas, pratos e talheres
• Repor os insumos nas praças de atendimento conforme a demanda do fluxo de clientes.

Requisitos

• Ensino Médio completo
• Experiência mínima de 1 ano na função ou em atividades similares
• Conhecimento básico de preparo e manipulação de alimentos
• Noções de higiene e boas práticas na cozinha
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes
• Proatividade e capacidade de trabalhar em equipe
• Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados
• Comprometimento, pontualidade e responsabilidade.
• Agilidade e organização em momentos de pico de atendimento
• Atenção rigorosa aos padrões de higiene e limpeza estabelecidos
• Capacidade de trabalhar bem em equipe sob supervisão direta

Horário

• das 06h30 às 14h50