AUXILIAR DE PADARIA

BM VAGAS em parceria com RC MACHADO COMERCIO E REPRESENTACOES LTDA seleciona AUXILIAR DE PADARIA para cidade de Poços de Caldas.

Bairro: CENTRO

Responsabilidades

• Higienizar e organizar o ambiente de trabalho.
• Acender o fogo ou ligar equipamentos, controlando a temperatura para diversos tipos de preparo.
• Controlar os custos nos processos de produção.
• Coletar amostras para análises laboratoriais.
• Realizar descarte adequado de resíduos.
• Controlar o estoque de produtos para as produções.
• Organizar o estoque de produtos para as produções.
• Armazenar os insumos, identificar e monitorar a temperatura adequada.
• Preencher relatórios operacionais sobre os processo

Requisitos

• Experiência anterior em padarias, confeitarias.
• Disponibilidade para horários flexíveis
• Noções básicas de pesagem e medição de ingredientes
• Capacidade de trabalhar bem em equipe com os padeiros
• Organização e rigor com a limpeza do ambiente de trabalho.
• Rigor com a higiene pessoal (uso correto de EPIs, unhas curtas, sem esmalte ou adornos)
• Ensino Médio Completo
• Determinado e gosta de desafios

Horário

• Horarios flexivel - a combinar