AUXILIAR DE RESTAURANTE

BM VAGAS EM PARCERIA COM UM RESTAURANTE EM ARUJÁ SELECIONA AUXILIARES DE RESTAURANTE PARA A CIDADE DE AUJÁ .

Responsabilidades 

• Auxiliar na preparação de alimentos, como corte de legumes, pré-preparo de ingredientes e montagem de pratos simples.
• Realizar a organização e limpeza da cozinha, utensílios, equipamentos e área de serviço, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Apoiar o serviço de mesa, incluindo a montagem de mesas, reposição de talheres e louças, e atendimento básico ao cliente.
• Auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias, verificando a qualidade e a data de validade dos produtos.
• Manter o estoque organizado e comunicar a necessidade de reposição de itens aos responsáveis.
• Operar equipamentos de cozinha básicos, como fornos, fogões e máquinas de lavar louça, sob supervisão.
• Colaborar com a equipe para garantir um fluxo de trabalho eficiente e a satisfação dos clientes.

Requisitos 

• Experiência prévia (mínimo de 6 meses) em ambientes de cozinha ou restaurantes, mesmo que em estágio ou função similar.
• Conhecimento básico em normas de higiene e manipulação de alimentos (Boas Práticas de Fabricação - BPF).
• Capacidade de seguir instruções e procedimentos operacionais padrão.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Aptidão para o trabalho em equipe e comunicação eficaz.
• Ensino médio completo.
• Conhecimento básico em controle de estoque e organização de despensa.

Habilidades 

• Higiene Alimentar
• Organização de Cozinha
• Manuseio de Utensílios
• Trabalho em Equipe
• Comunicação Básica
• Limpeza e Sanitização
• Controle de Estoque (Básico)
• Segurança Alimentar
• Atendimento Básico

Horário: 6X1 - folga 01 vez na semana e 01 domingo no mês - 1 vaga manhã das 07:00 as 15:20 e 2 vagas tarde das 14:40 as 23:00.