Sobre a vaga
A BM Vagas, em parceria com a Fazenda e Restaurante Cana de Minas, está em busca de um(a) Gerente de Restaurante com perfil de liderança, proativo e orientado a resultados para atuar na gestão da operação. A posição exige autonomia, organização e foco em garantir uma excelente experiência ao cliente, assegurando o bom funcionamento do restaurante e a eficiência dos processos no dia a dia.
Salário: R$ 4.060,00
Regime: CLT
Escala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo por mês)
Das 7h as 16h
Cargo de confiança
Benefícios:
- Vale Transporte
- Seguro de Vida
- Refeição no local
- Convênio Médico coparticipativo
Principais responsabilidades
- Liderar e desenvolver as equipes de salão, cozinha e apoio
- Garantir o bom funcionamento da operação no dia a dia
- Acompanhar indicadores e atuar na melhoria de resultados
- Gerenciar estoque, compras e relacionamento com fornecedores
- Assegurar excelência no atendimento e satisfação do cliente
- Atuar de forma estratégica e operacional quando necessário
Perfil desejado
- Experiência em gestão de restaurante ou operação similar
- Liderança, organização e proatividade
- Foco em resultados e melhoria contínua
- Boa comunicação e tomada de decisão
Diferenciais
- Experiência com sistemas de gestão (PDV)
- Conhecimento em controle de custos (CMV) e indicadores
Se você busca um ambiente dinâmico, com oportunidade de crescimento e protagonismo na operação, essa vaga pode ser para você.
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