Sobre a vaga

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de Arujá.

Bairro: Jardim Limoeiro

Responsabilidades

Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras e frutas para o preparo dos pratos
Auxiliar os cozinheiros no pré-preparo e na montagem de pratos e porções
Manter a limpeza e a organização da cozinha, dos utensílios e dos equipamentos
Controlar o estoque de insumos e repor produtos nos locais de armazenamento
Operar equipamentos básicos de cozinha como liquidificadores industriais e batedeiras
Descartar resíduos orgânicos e recicláveis conforme as normas de higiene e segurança

Requisitos

Experiência anterior comprovada em cozinha industrial ou comercial
Disponibilidade para trabalhar em escala de revezamento de turnos
Conhecimento prático das normas de Boas Práticas de Fabricação e manipulação de alimentos
Não exige formação específica
Resistência física para trabalhar em pé e em ambiente quente
Agilidade e organização na execução simultânea de tarefas
Capacidade de seguir rigorosamente fichas técnicas e instruções de higiene

Horário

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AUXILIAR DE COZINHA