BM VAGAS

COZINHEIRA I

Detalhes da Vaga:

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COZINHEIRA I para cidade de São Paulo.

Bairro: Parque Anhangüera (São Domingos)

Responsabilidades

executar preparações conforme ficha técnica;
trabalhar com grandes volumes;
fazer pré-preparo e cocção;
acertar tempero, textura e ponto das preparações;
controlar rendimento e perdas;
realizar porcionamento dos preparos;
seguir padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar;
trabalhar com planejamento diário de produção;
receber direcionamento do gestor e cumprir o padrão estabelecido.

Requisitos

Atitudes (características comportamentais):
Comprometimento e responsabilidade com as atividades e horários;
Organização, disciplina e atenção aos detalhes;
Agilidade e bom ritmo de trabalho, mantendo qualidade e segurança;
Facilidade para seguir orientações, fichas técnicas, padrões e procedimentos estabelecidos;
Proatividade para identificar necessidades e apoiar a rotina da produção;
Espírito de equipe, colaboração e respeito aos colegas e à liderança;
Boa comunicação e postura profissional no ambiente de trabalho;
Abertura para receber orientações, correções e feedbacks;
Cuidado com desperdícios, matérias-primas, equipamentos e utensílios;
Compromisso com higiene, segurança dos alimentos e organização do ambiente;
Capacidade de trabalhar com rotina, metas e volumes de produção;
Pontualidade, assiduidade e confiabilidade;
Equilíbrio e maturidade para lidar com situações de pressão e imprevistos;
Disposição para aprender e se desenvolver profissionalmente.
Ensino Médio Incompleto / cursando
Analítico e detalhista

Detalhes dos Benefícios

Alimentação no local

Horário

Segunda a sexta das 7h as 16:48h

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Habilidades e Conhecimentos:

BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO

EXPERIÊNCIA MÍNIMA DE 1 ANO – TER EXPERIENCIA EM COZINHA HOSPITALAR E/OU INDUSTRIAL (CONCESSIONÁRIA)

Benefícios:

Plano de saúde

Vale transporte

Plano de Carreira

Via Recrutei

São Paulo (SP)

BM VAGAS

COZINHEIRA I

R$ 2.149,89

CLT

Publicada há 3 horas

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