Cozinheiro Jr. (Cód. 4487)

Título do Cargo: Cozinheiro(a) JúniorPrincipais Responsabilidades: - Preparar e cozinhar refeições de acordo com os cardápios e padrões estabelecidos pela empresa. - Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, garantindo a higiene e segurança dos alimentos. - Executar tarefas de pré-preparo, tais como lavar, descascar, cortar e temperar os ingredientes. - Monitorar a qualidade e o sabor dos pratos durante o processo de preparação. - Apoiar a equipe de cozinha na execução de tarefas quando necessário. - Manter registros e controles das atividades realizadas. Requisitos Necessários: - Ensino Médio completo. - Experiência de 6 meses a 1 ano na função de cozinheiro(a) júnior ou similar. - Conhecimento básico em técnicas de culinária e preparo de alimentos. - Habilidades em organização, trabalho em equipe e atenção aos detalhes. - Disponibilidade para trabalhar em regime de escala, incluindo finais de semana e feriados. - Boa comunicação e pró-atividade. Diferenciais: - Curso técnico ou superior na área de gastronomia. - Experiência em unidades de alimentação comercial ou institucional. - Conhecimento em manipulação de alimentos e boas práticas de higiene. - Conhecimento de inglês ou espanhol básico. Informações Complementares: - Regime de Trabalho: Escala 4x16 (40 horas semanais) - Horário: 15:00 às 23:10, com 1 hora de redução móvel.