Sushi Premium ZS ALIMENTOS

Maitre Sommelier

Detalhes da Vaga:

Responsabilidades 

  • Elaborar cartas de vinho e outras bebidas.
  • Gerenciar o estoque de bebidas, garantindo a disponibilidade e conservação dos produtos.
  • Atender clientes, oferecendo sugestões de harmonização de vinhos com pratos.
  • Realizar degustações e treinamentos para a equipe.
  • Supervisionar o serviço de bebidas no salão.

Requisitos 

  • Certificação profissional de Sommelier (ex: ABS, ASI).
  • Experiência comprovada na função em restaurantes de alto padrão.
  • Conhecimento profundo sobre vinhos de diversas regiões e produtores.
  • Domínio de técnicas de degustação e harmonização.
  • Inglês fluente (desejável).

Habilidades 

  • Excelente comunicação e capacidade de persuasão.
  • Liderança e habilidade para treinar equipes.
  • Organização e atenção aos detalhes.
  • Proatividade e capacidade de resolver problemas.
  • Paixão por vinhos e pelo serviço de excelência.

Disponibilidade para gtrabalhar presencialmente no Leblon - Zona Sul do RJ

Aplicar-se a Vaga
Via Recrutei
company-logo
Rio de Janeiro (RJ)

Sushi Premium ZS ALIMENTOS

Maitre Sommelier

#

De R$5000 até R$7000

CLT

Publicada há 16 horas

Compartilhar Vaga:

Não encontrou a vaga que queria?

Entre na nossa base e tenha seu perfil exposto a milhares de recrutadores por todo o Brasil

Ver Outras Vagas Cadastrar meu Perfil