Churrasqueiro

Responsabilidades: 

• Preparar e assar carnes, aves e peixes em churrasqueiras.
• Controlar a temperatura e o tempo de cocção para garantir o ponto ideal da carne.
• Temperar e marinar carnes de acordo com as receitas e padrões do estabelecimento.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos: 

• Experiência comprovada como churrasqueiro.
• Conhecimento de diferentes tipos de cortes de carne e seus respectivos pontos de cocção.
• Habilidade no manuseio de equipamentos de churrasco, como grelhas e espetos.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

Habilidades: 

• Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado.
• Atenção aos detalhes e senso de organização.
• Habilidade para trabalhar em equipe e se comunicar de forma eficaz.
• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.