CONFEITEIRO

Responsabilidades 

• Preparar e assar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, biscoitos e doces.
• Garantir a qualidade e o sabor dos produtos, seguindo receitas e padrões estabelecidos.
• Decorar e apresentar os produtos de forma atraente e criativa.
• Manter a higiene e a organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
• Gerenciar o estoque de ingredientes e fazer pedidos quando necessário.

Requisitos 

• Experiência como confeiteiro.
• Conhecimento de técnicas de confeitaria e decoração.
• Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de massas, recheios e coberturas.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Certificado de manipulação de alimentos (desejável).

Habilidades 

• Criatividade e atenção aos detalhes.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir prazos.
• Habilidade em trabalhar em equipe.
• Organização e limpeza.
• Conhecimento em higiene e segurança alimentar.

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