#4236 - Gerente de Restaurante

A BM Vagas, em parceria com a Fazenda e Restaurante Cana de Minas, está em busca de um(a) Gerente de Restaurante com perfil de liderança, proativo e orientado a resultados para atuar na gestão da operação. A posição exige autonomia, organização e foco em garantir uma excelente experiência ao cliente, assegurando o bom funcionamento do restaurante e a eficiência dos processos no dia a dia.

Salário: R$ 4.060,00
Regime: CLT
Escala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo por mês)
Cargo de confiança

Benefícios:

• Vale Transporte
• Seguro de Vida
• Refeição no local
• Convênio Médico coparticipativo

Principais responsabilidades

• Liderar e desenvolver as equipes de salão, cozinha e apoio
• Garantir o bom funcionamento da operação no dia a dia
• Acompanhar indicadores e atuar na melhoria de resultados
• Gerenciar estoque, compras e relacionamento com fornecedores
• Assegurar excelência no atendimento e satisfação do cliente
• Atuar de forma estratégica e operacional quando necessário

Perfil desejado

• Experiência em gestão de restaurante ou operação similar
• Liderança, organização e proatividade
• Foco em resultados e melhoria contínua
• Boa comunicação e tomada de decisão

Diferenciais

• Experiência com sistemas de gestão (PDV)
• Conhecimento em controle de custos (CMV) e indicadores

Se você busca um ambiente dinâmico, com oportunidade de crescimento e protagonismo na operação, essa vaga pode ser para você.