Confeiteiro (a)

A BM Vagas em parceria com grande empresa do ramo de restaurantes, seleciona Confeiteiteira em Curtiba/PR.

Responsabilidades 

• Preparar e assar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, biscoitos e doces.
• Decorar bolos e outros produtos de confeitaria de acordo com as especificações do cliente ou padrões da empresa.
• Preparação de bolos simples, confeitados e recheados.
• Preparação de brigadeiros gourmet e cookies.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos 

• Experiência comprovada como Confeiteira.
• Conhecimento em técnicas de decoração de bolos e outros produtos de confeitaria.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Habilidades 

• Técnicas em Cofeitaria.
• Conhecimento em cozinha, tempo de preparo e cozimento.
• Domínio em elaboração de glacês, cremes e coberturas.
• Conhecimento em segurança alimentar e higiene na manipulação de alimentos.
• Habilidade em utilizar equipamentos de cozinha industrial, como fornos, batedeiras e masseiras.
• Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão.

Informações Adicionais

• Local de trabalho, próximo a Praça Espanha..
• Salário R$2.800,00 + VT (dinheiro ou cartão transporte) + VA R$145,00 + VR R$18,28
• Segunda à sábado, das 08:00 às 16:3 (1 hora de almoço/descanso)